La grande sfida della nostra era è riuscire a preservare il pianeta, nutrendo l’uomo in modo sano e avendo cura per ecosistema che lo accoglie. [...]
Sabato 23 novembre 2019 ti aspettiamo alla Scuderia di Future Food Urban CooLab a Bologna con il Workshop “Mangiare sano si può!” realizzato in collaborazione [...]
Se lo spreco alimentare costituisse una nazione, sarebbe oggi il terzo Paese più grande al mondo dopo Stati Uniti e Cina per emissioni di anidride [...]
Food Safety è una delle espressioni che oggi fanno parte del linguaggio della food innovation. Ma cosa significa? Possiamo dire che è una semplice etichetta, [...]
Dal 22 al 24 ottobre a FieramilanoCity torna Smau, l’appuntamento di riferimento per tutte le imprese che vogliono avvicinarsi al mondo della ricerca e dello sviluppo [...]
Come ogni anno, il 16 ottobre si celebra a livello internazionale il World Food Day, ricorrenza promossa da Food and Agriculture Organization of the United [...]
Connecting Global Leaders, Innovators and Investors to Map Out the Future of Food Now in its 5th year, the Future Food-Tech Summit returns to [...]
Entering its fifth year, SKS (Smart Kitchen Summit) will be better than ever as it brings together leaders across the food and cooking ecosystems to [...]
#FF4CC Summer Schools will bring together change-makers from around the world to co-design tangible strategies and innovations accelerating action on climate and SDGs, facilitating the [...]
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