FOOD IS A CONVERSATION

with Caleb Harper

Senior Scientist e fondatore del MIT CityFARM

Caleb Harper, laurea tra la Washington University di St Louis e la Baylor University, e master al MIT, è il fondatore del gruppo di ricerca CityFARM all’interno di City Science Initiative al MIT Media Lab. Il suo lavoro si concentra sullo studio dello sviluppo di soluzioni per l’agricoltura controllate e integrate e dell’ottimizzazione energetica per l’urban farming. Oltre al ruolo ricoperto al MIT, Harper lavora come consulente per agenzie di sviluppo internazionale come DDA, IDB, and USAID su progetti di urban housing sostenibile legati tra gli altri alla raccolta dati e alla salute.

WHY

A Reggio Emilia lunedì 9 marzo è partito il Food Innovation Program e nel seguira la sua missione di positiva contaminazione e scambio con il territorio parte anche il progetto “On The Road”. FOOD IS A CONVERSATION è un incontro aperto alla città dove i nostri ospiti condivideranno con imprenditori, ricercatori, innovatori, makers e stakeholders chiave dell’ecosistema locale ricerche, esperienze internazionali e scenari futuri.

FOOD INNOVATION PROGRAM

Matteo Vignoli Program Director

Sara Roversi Future Food Institute

Francesco Bombardi Direttore dell’Officucina

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